我國有很多美麗的高山植物，它們的花朵色彩特別鮮艷、亮麗，比普通的平原地區的花朵漂亮多了。你知道為什么高山植物的花朵色彩特別艷麗嗎？ 原來，艷麗的花朵是高山植物對環境適應的一種體現。我們知道，高山上的紫外線要比平原強烈很多，能使植物細胞的染色體受到破壞，阻礙核苷酸的合成，進而破壞細胞的新陳代謝，對植物的生存是很不利的。  高山植物生活在這種殘酷環境下，經過長期的適應，產生了大量的類胡蘿卜素和花青素，這兩類物質有一個共同的特點，就是能吸收紫外線。而類胡蘿卜素和花青素的大量產生，又使花朵的色彩特別艷麗，因為類胡蘿卜素使花朵呈現鮮明的橙色、黃色等，花青素則使花朵呈現紅色、藍色、紫色等。花朵中有了這么多的色素，就會呈現出五彩繽紛的顏色來。這樣，高山上的花朵在強烈陽光的照耀下，自然是艷麗奪目了。 |
